Esta receta es una delicia total , el sabor es inimaginable, cuando lo hagas toda tu casa quedará con un olor espectacular, lo mejor de todo es que es muy saludable porque está lleno de ingredientes super nutritivos . Si no tienes moras azules puedes utilizar cualquier otra fruta como fresas, duraznos, manzanas, peras,etc.
Ingredientes:
-5 tazas de moras azules
-2-3 C de harina de tapioca*
-½ c de ralladura de limón
-1/4 taza aceite de coco*
-1 taza de avena *
-1/2 taza de coco rallado*
-¼ c de canela*
-⅓ de taza de miel maple*
-1 taza de nuez pecana partida*
-1/2 taza harina de almendra * *Encuentra todos estos ingredientes en nuestras sucursales o en nuestra tienda en línea*
Preparació:
1. En un bowl mezcla las moras, la ralladura de limón y la harina de tapioca.
2. En otro bowl mezcla las hojelas de avena, el coco rallado, las nueces pecanas partidas, la harina de almendra, la miel maple, la canela, una pizca de sal y el aceite de coco.
3. Vierte la mezcla de las moras en un sartén de hierro engrasado y encima agrega la mezcla de la avena.
4. Hornea a 180 grados por 30 minutos.
5. ¡Sírve y disfruta!
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